We hebben ons eerste 'Julbord' achter de kiezen. Dit jaar zal het ook wel bij één officieel Julbord blijven denk ik. Het moet ook niet te vaak want dan moeten we uit om nieuwe kleren :-) Dit 'Julbord' was dan ook bijzonder. Net als vorig jaar hadden we een tafel gereserveerd in het 'Kanal Hotel' in Karlsborg. Wat een sfeervolle omgeving! Het hotel is al wel meer dan 100 jaar oud en nog helemaal in originele staat en heel goed onderhouden. Echt fantastisch om daar een Julbord te nuttigen, je kijkt er je ogen uit! Zelfs het servies is prachtig, ' Ostindia' van de fabriek 'Rörstrand'.
Kijk eens hoe mooi, op de tafel achterin staat het nagerecht geserveerd. Bij een Julbord is alles in buffetvorm. Je kunt naar believen opscheppen. Net als vorig jaar gingen we samen met Fredrik en Suzanne. We hebben besloten er een traditie van te maken want het was wederom heel erg gezellig.
Woensdag zaten we alweer aan de maaltijd. Niet in een restaurant maar wel bij onze vakantie buren. Schuin achter ons huis staat het huis van D en L. Al een aantal jaren hebben we, als een soort van vriendendienst, het op ons genomen om regelmatig langs het huis te lopen en het van binnen te controleren wanneer zij afwezig zijn. Het eerste doen we samen, het tweede is een taak van Gerrit. Ook wanneer er muizen zijn gevangen is dit een klusje voor Gerrit maar gelukkig komt dat zelden voor. We doen de controles met liefde. Woensdag hadden we een gezellige avond met elkaar. Lotte had de tafel weer heel erg mooi gedekt en de avond vloog voorbij onder het genot van een heerlijke 'paj' met diverse gerechten erbij en natuurlijke de leuke gesprekjes die we altijd met elkaar kunnen hebben.
Zo belanden we langzaam maar zeker in de kerstsferen. De dagen rijgen zich rustig aaneen maar binnenkort moeten we dan toch echt aan de bak met boodschappen halen en de voorbereidingen voor de kerstdagen.
Ja ik schrijf van rustig maar vandaag is Gerrit echt stevig aan het werk geweest met de rode Volvo. Ten tijde van onze klus aan het huis van Henk en Chang had Gerrit een klein ongelukje met de Volvo. Op een krappe parkeerplaats kon hij de draai niet in één keer krijgen en bij het achteruitrijden kwam de aanhanger toen klem tussen een hek en de auto. Veel schade was er niet, slechts een kleine beschadiging aan de achterbumper. Die schade maakte dat één van de sensoren voor het achteruitrijden achter de bumper terecht was gekomen. Het gat waarin deze was geklemd was ingedeukt en het was daarmee niet meer mogelijk de sensor er weer in te klemmen. Het gevolg was dat elke keer wanneer we achteruit moesten rijden, het een hels kabaal was door het piepen van de sensor. Al een aantal keren had Gerrit op internet gekeken of er ook een tweedehandsje werd aangeboden om daarmee te ontdekken dat de markt voor tweedehands bumpers niet royaal was. Maandag probeerde hij het nog een keer en toen had hij beet. Een perfecte bumper voor weinig (in vergelijking met de nieuwprijs dan). Hij bestelde hem meteen. Vanochtend kwam de bumper en na het opruimen van de ontbijttafel dook hij de kelder in. Ik heb hem de hele dag bijna niet meer gezien. Net toen ik even wilde gaan kijken, om dan ook een foto te nemen van mijn monteur, kwam hij de trap alweer oplopen. 'Klaar voor inspectie', kreeg ik te horen. Ik kon mijn oren niet geloven!
De bumper zit er helemaal perfect op en het ziet er weer heel goed uit! De sensoren en de lichten, alles doet het weer. Wij blij!!
We hebben ook nog even een tweede kerstboom opgezet in de keuken. Daar zitten we de hele ochtend en dat is wel zo gezellig. De boom in de kamer is mooi vol en die in de keuken is meer open. Daar hebben we ook wat minder ruimte dus dat is prima. Zo kun je er nog een beetje doorheen kijken. Een mooie bescheiden boom.
keuken
woonkamer
De kerstkaarten beginnen ook binnen te komen. Altijd leuk om ze te openen om zo te ontdekken wie ons dit jaar een kaartje stuurt. We waarderen dit zeer. Gisteren hebben we ook onze eigen kaarten geschreven en op de bus gedaan. We hopen dat ze voor de kerstdagen nog mogen worden verwelkomt door de ontvangers.
Iets waar ik momenteel ook mee bezig ben is zuurdesem brood. Ik wil natuurlijk beginnen met het maken van mijn eigen starter. Daarvoor heb ik diverse filmpjes op youtube bekeken waarin deskundigen uitleggen hoe het moet. Wellicht is het beter om het bij één instructie filmpje te houden want ik ontdek dat men elkaar ook wel eens tegenspreekt. Voor de beginnende bakker is dat soms wel wat verwarrend :-)
Ik heb nu drie potten met starters staan, elk in een verschillend stadium. De eerste pot doet tot nu toe niets de andere twee ben ik nu aan het voeden en ze belonen mij met belletjes. Ik moet voor de volgende voeding wachten tot ze verdubbeld zijn en dat is toe nu toe, meer dan 8 uur na de laatste voeding, niet het geval. Het blijft dus spannend. Ik wil heel graag bakken maar hiervoor heb ik een starter nodig. Het duurt wel ongeveer tien dagen voordat een starter sterk genoeg is voor gebruik. Ik moet dus wat geduld hebben. Voor de kerst zal dit me helaas niet meer lukken.
Morgen gaan we naar Örebro. Daar ga ik mijn eerste gehoorapparaten ontvangen. 50-60 dB verlies inhet spraakgebied en een irritante hoge piep in mijn beide oren vormen voor mij genoeg redenen om deze stap te zetten. Ik ben benieuwd of ik er iets verder mee kom. We zullen zien. Wellicht zijn er lezers die er ervaring mee hebben, dan hoor ik dit graag.
Ontvang een warme en vredevolle groet van ons en wordt vervolgd.....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten